giovedì 24 marzo 2011

SPIEDINI UVA E FORMAGGIO


per 4 persone:
  • 100/150 g. di formaggio asiago o fontina
  • 200 g. circa di uva bianca matura ma ben soda
  • 8 spiedini di legno

Stacca i chicchi d’uva dal grappolo e dagli acini, lavali bene e asciugali senza romperli.
Taglia il formaggio a quadrotti e alternali negli spiedini con l’uva.
Questo stuzzichino è fresco e sfizioso e può completare un antipasto o un aperitivo.

Nessun commento:

Posta un commento