Fagottini di pasta sfoglia asparagi e salsiccia

Ingredienti:
pasta sfoglia
besciamella
asparagi
salsiccia di pollo e tacchino

Per prima cosa ho cotto gli asparagi in una padellina con un pò di olio e sale.
Ho preso una sfoglia , l'ho ripassata un pochino con il mattarello e divisa in due rettangoli

su metà di ogni rettangolo ho fatto dei tagli diagonali con la rotella tagliapasta , senza arrivare ai bordi ,
e sull'altra metà ho messo un cucchiaio abbondante di besciamella poi ho aggiunto gli asparagi già raffreddati

ho sbriciolato sopra una salsiccia , io ho messo quella di pollo e tacchino.

ho chiuso con l'altra metà di sfoglia e sigillato i bordi.

Ho messo a cuocere a 200° in forno già caldo per circa 20 minuti.